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2020年5月21日 (木)

キムチ焼きそばを作ったよ

Kimuchiyakisoba
久しぶりの自炊でございますが…自炊と呼べるほどの調理工程をこなしておりません。

セブンプレミアムの焼きそば2玉、キムチ1パック、セブンプレミアムのカット野菜を用意して炒めただけ!今までキムチ焼きうどんは結構つくりましたが、中華麺だって合わないわけがない、ということで賞味期限が短かった中華麺を使ってみました。

普通に美味しくいただけました。包丁もつかっていないですし、味付けはキムチだけ…いや、焼きそばに付いていた粉末ソースをちょっといけました。ここで何かもう一工夫すれば料理上手に半歩近づくんですけどね、まぁこのレベルでいいでしょう。結局GWのステイホーム期間でも自炊をすること無く、で終わってしまいました。ちなみに気になっているのは「電子レンジ圧力鍋」。これでカレーとか角煮とか作ってみようかと思うのですが、シンクの下の場所を取るだけになりそうなので控えております汗。

毎度毎度外食…というよりテイクアウトでは偏りますからね。たまには自炊しないと。その時はお野菜多めで!

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