うめこ 仲間入り
ネットで話題になって、ウメにも何人かから情報提供をいただきました。
「ゆかり」でおなじみの「三島食品」の新商品?なのかわかりませんが、「うめこ」が加わっていると話題です。
今調べてみたら、そもそも「ゆかり」だけで結構なラインナップがあってびっくりしました(笑)。ゆかりって好き嫌いがありますよね。ウメは「ゆかり」のおにぎりが好きです。
あとピリ辛たらこの「あかり」、青じそふりかけの「かおり」がいることも初めて知りましたが、2020年2月に混ぜごはんの素としてカリカリ梅の「うめこ」が発売されていました!
使用方法としては
お茶碗1杯(約150g)分のごはんに本品小さじ1杯(2~3g)を目安に混ぜ込み、やわらかくなるまでむらしてからお召し上がりください。
ということだそうです。
酸っぱそう…。ちなみにウメは知人に「ウメ子」と呼ばれることもありますが、梅干し自体はそんなに好き!という訳ではないです。むしろ昔はちょいと苦手でした。
でもこれは一度は共食いしておかないといけないですかね。
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