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2015年11月 1日 (日)

醤油黒こしょうソース

Otafuku

職場の方からお土産にいただきました。広島でしかなかなか手に入れることのできないソース、オタフクの「醤油黒こしょうソース」です。これ1本で何にでも使えるそうですが、果たしてどんな味がするのかよくわかりません(いただいておいて文句を言うわけではないですよ)。ウメの料理の技術では手に余りそうな予感。

オタフクのページでレシピが紹介されていますが、結局焼きうどん(焼きそば)の味付けに使うくらいになってしまう予感…どういう味になるんでしょうか。だって「醤油+黒こしょう+ソース」ですよ。オタフクさんですから、美味しいのは間違いないんでしょうけどね。

ただ今冷蔵庫の上に鎮座中でございます。活用しなければ!

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