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2014年10月13日 (月)

青椒肉絲丼と春巻

Chinjaoharumaki

近くのイオンに入っている中華総菜屋さんで売っていた青椒肉絲丼と春巻を買ってきてとある日の晩ご飯にしました。

美味しそうな青椒肉絲丼(398円)にうっとりしていたら中国人の売り子さんが「美味しいですよ~」と声をかけてくださって、とりあえずこれを確保。そしてこれだけでは足りない(というのもどうかと思うのですが汗)ので、副菜を選んだのですが、これがまた美味しそうなものばかりで、餃子に使用か、小籠包にしようか、から揚げに使用か、生春巻にしようか…悩んだ末にノーマル春巻をチョイス。

写真を撮る前に思わず1本食べてしまいました。両方ともおいしかったですが、やっぱり中華料理は作りたてが美味しいですね。春巻も皮がパリッとしているほうが断然美味しいです。青椒肉絲も熱々が良いですね、きっと。中華はなかなか自分では作れない…まぁ素やチルドを駆使すれば自宅でも何とでもなりそうですけどね。

こういう料理がささっとできるような料理上手には…ほど遠いです。しばらくはお総菜屋さんにお世話になりますm(_ _)m

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