ナンとキーマカレーと松茸のお吸い物
本日の晩ご飯。スーパーで買った「手のばしナン」の賞味期限が切れていることに一昨日気づき、今日いただきました。今日のお昼はオキナワライスさんのタコライスと沖縄そばのセットをテイクアウトでガッツリいったので、晩ご飯は控えめに。一緒に買ったキーマカレーを湯せんして、スープとして松茸のお吸い物!どうですか!この和とインド料理の融合を。しかもお吸い物は2袋分ですよ!
カレーはちょっと辛めでした。ナンはトースターで温めたのですが…、うーん、やっぱりちゃんと窯で焼いた方が美味しいですよね。これまた職場の近くにある「インド亭」さんのナンがおいしいんですわ。カレーも辛さを抑えたマイルドな味であっという間に食べられるんですよ。そしてマスターがイケメン(奥様向け情報)。
今日は早く帰れたので、とりあえず家でゆっくりして、うたた寝して、これ食べて、ブログ更新して、また寝ます。今週はなんか長い気がする。
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