長田名物ぼっかけうどん
やっと行きましたよ、最寄り駅の駅そばに!そして名物のぼっかけうどんを食べることができました。
これで確か…400円だったでしょうか。「ぼっかけ」とは、牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだもので、神戸市長田区では庶民の味、また名物として親しまれています。
関西風だしのつゆとぼっかけの甘辛さが良い感じにマッチしてて美味しゅうございました。お値段も手頃なので、また食べたいですね。
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