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2010年3月28日 (日)

かつめし

かつめし
加古川名物かつめしでございますー。

カツ(ビーフ・ポーク・チキンいずれもあり)にデミグラスソースをかけたものです。

これがまたおいしいんですわ。カツとデミグラスソースって合うんですね。高級な料理ではないのですが、庶民の味って感じでした。

かつめしもそうですが、ビーフカツってのをもしかしたら初めて食べたかもしれません。トンカツもいいですが、牛はやっぱりいいですねー。

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