藤右ェ門

茨城はつくば市においしいイタリアンのお店があるということで、同僚と一緒に行ってきました。藤右ェ門というお店。

暗くてわかりにくいですが、すごく趣のあるたたずまいでここでイタリアンを提供しているとは思えない感じ。店内も雰囲気のある感じでした。いただいたのはお好みの前菜2品/お好みの主菜1品のコース。コース料理なんて披露宴以外で食べたのは初めてだと思います。そしてワイン（ハウスワインですが）もいただきました。

料理の内容は、うっすら忘れているのですが(^_^;)、茨城産豚のハムとか、つくば地鶏のローストとか、イサキの冷製パスタとか、どれもおいしい料理ばかりでした。そしてもう一つ絶品とされているのがコレ。

アンチョビ入りのバター。食事にはパンが付いているのですが、このアンチョビ入りのバターを付けて食べるととてもおいしいんです。とても濃厚なのですが、しつこくはなく、これならいくつもパンが食べられる感じですね。

つくばのグルメといえばこの時だけですね。あとは弁当か普通の食事でした…。