石焼きビビンバ

最近外食の多いウメですが、相変わらずで自炊の回数は増えておりません。それにともないもれなく体重とウエストが増えている気がするのですが、測るのが怖いので何もしていません。

さて、今回もおいしいメニュー紹介。神戸プルコギ館（場所は大阪）の「プルコギ石焼きビビンバ」でございます。
石焼きビビンバなんていつ以来だったか忘れてしまいましたが、とにかけ久しぶりでなかなか美味でございました。辛みのソースをあまりかけなかったので普通においしい混ぜごはんとしていただきましたよ。そういえばワカメスープもちゃんとついていましたねぇ。

上に乗っているお肉が美味でございました。プルコギ屋なのにプルコギを食べないのはシャクだと思いながら、石焼きビビンバを頼んだのでこうなったわけでございますが、なかなか良い選択だったのではないかと思っております。

こういうのを自宅で作れたら良いですねぇ〜。さほど難しそうじゃないですし。でも石がない…。