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2007年7月16日 (月)

五目そば

20070714141201

京都の中心地、四条河原町にある阪急百貨店8階にある鶴喜そばの五目そばです。大津・比叡山麓のそば、 坂本で鶴屋喜八さんがそば屋を開いたことに由来しており、280年の歴史があるそうです。

何を食べようか迷いましたが、メニューの中にあった五目そばが非常においしそうに見えたので注文。五目の内容は京都らしく湯葉、 かまぼこ、たけのこ、しいたけ、卵焼きでした。どの具材も大きくて上品なお味でございました。うん、これを注文して良かった。

味も京風らしく薄めでお上品。おそばも風味を感じることができてツルっといただけました。今回はお店で食べましたが、 ホームページで全国発送しているようなので、比叡山のおそばが食べたい!と思った方はご注文をどうぞ。

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