ビルク

「ビール」と「ミルク」をあわせて「ビルク」。牛乳を使って作った発泡酒だそうです。北海道中標津町の酒店「なかはら」さんが開発したそうですよ。検索をかけてみると「飲んでみました！」という感想ブログがヒットします。

ビールの味わいに牛乳の風味がほのかに漂うまろやかな発泡酒・・・だそうですが、どうなんでしょう、意外とおいしいかも。ビールの苦さがダメなウメにとっては良いのかもしれません。でもそこまでしてビールを飲むこともないでしょうけど。

そもそもこの「ビルク」は牛乳の消費をなんとか増やそうとして開発されたものだそうです。１本380円。中標津町だけで売っているそうですが、地方発送もしてくれるそうなので、ビールと牛乳が大好きな人は試してみてはいかがでしょうか。

ちなみにビールとミルクを混ぜれば良いじゃないかと思ったそこのアナタ。それではうまくいかないそうですよ。