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2020年2月15日 (土)

シュクメルリ定食(ジョージア料理)

牛丼チェーンの松屋さんは最近いろんなメニューを発売してくれて結構ありがたいです。和光市駅前に松屋があって、結構お世話になるのですがいつも混んでいるが残念。だいたいお持ち帰りします。

最近話題になっているのが「シュクメルリ定食」というジョージア(元グルジア)料理です。ホワイトソースベースでニンニクも入っていて、そこにごろごろチキンがたっぷり入っているんですよ。

(公式ページより)2019年12月の店舗限定販売から大反響の注目メニュー
"世界一にんにくをおいしく食べるための料理"が松屋に登場!
『シュクメルリ』とは、「にんにく」と「とろけるチーズ」の"ホワイトソース"で鶏もも肉を煮込んだ"ジョージア料理"です。 北にロシア、東にアジア、西にヨーロッパ、南に中東という位置のジョージアは、様々な地方の特性を含んだ料理が多く、日本人の口に合う美味しい料理がとても多いと言われております。"世界一にんにくをおいしく食べるための料理"とも称されている「シュクメルリ」を是非この機会に松屋でご体験ください。

ということで、ウメも注文してみました!

Shukumeruriteishoku
(生野菜(サラダ)もちゃんと注文しましたよ!先に食べちゃいました汗)

それにしても「シュクメルリ」って言いにくいですね。店員さんも注文を受けたときに言えてなかったですw

結論から言うと、濃ゆいホワイトシチューニンニク味、といった感じでしょうか。でも普通に美味しいです。他のお店では食べられないので、結構いいかも。でもどちらかといえばご飯ではなくパンの方が合うかな~という感じ。お店で食べれば熱々の器に盛られてさらにみそ汁も付いてくるのですが、ウメはいつもお持ち帰り派です。

ネットを見るとご飯とシチュー(?)を混ぜて食べるのが良いそうなのですが、まぁ別々で食べても十分美味しいです。ジョージアではこれが定番なんですかね。ちなみにカロリー的には1,000カロリーを超えます…汗汗

ホワイトソースとニンニクって意外と合うんですね。こってり系ですが嫌いじゃない方は一度お試しいただくのもありかもです。いつまでの期間メニューなのか分かりませんが(記事上げたときに終わってたらごめんなさい)。

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