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2018年11月13日 (火)

高級神戸ビーフを堪能

実はですね、先日今まで初めてA5ランクの神戸牛を食べました。お値段も大分しましたが、今まで食べたことがないくらい美味しい肉でした。神戸牛、凄いですな。

Beef1

賞を取った和牛を1頭買いしたものをいただきました。もうね、見るだけで「じゅるり」でございますよ。

Beef2

店員さんにお勧めされて「和牛のおすし」もいただいちゃいました。ちなみにこれだけで夏目さんが飛んでいきます。ステーキとはまた違った風味でお肉の甘さとジューシーさを感じることができました。

Beef3

シェフが目の前で焼いてくれるわけなですよ。全部一気に焼くわけではなく、食べるスピードに合わせて。ちょうどあまりお客さんがいない時間帯だったのでゆっくり相手してくれました。これでも最高級!の部位ではなかった(最高級はさらに3倍くらいの値段が!!!)のですが、もうね、肉の甘さと柔らかさ、そしてしつこくない油ののりを堪能しました。

Beef4

締めはガーリックライス。これがまた丁寧に作って下さって、ココにも神戸ビーフの脂が使われていて美味しかったです。そんなに量を食べていないのですが、もう大満足。

安いお肉をガシガシ食べるのは実は結構好きなのですが、やっぱり高級なお肉は違いますねぇ~。大人の階段を上った感じでございます。はい。美味しかったです。でもしょっちゅうは食べられないっすね。

ちなみにデートではございません!

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コメント

>みちおさん
あ、今は野口さんか!しまった!ナチュラルに間違えました(笑)
にしてもうまかったっす!

うまそうですね〜
高級ビーフいいですね!
「夏目さん」という表現に世代を感じます。…私も「夏目さん」世代かな。笑

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