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2018年5月27日 (日)

大好物のお好み焼き!

Okonomiyaki

いつぶりでしょうか。実家のお好み焼き!

何か1つしか食べられなくなったらこれ!って答えるくらい好き。お好み焼きは全般的に好きなのですが、やっぱり実家のは一番です。特段特別な食材は使っていないのですが、配合?が良いのでしょうか。

これにソースと鰹節と青のりをかけて食べるんです。2枚は余裕です(マヨネーズは嫌いなのでかけません←母曰く「あらーマヨネーズが美味しいのに、あ、太るか」←やかましい)。

ホットプレートがもう8年くらい使っているもので、結構ぼろいので、買い換えたいそうです。条件は3つのお好み焼きが乗せられる大きさがあることと、30個くらいたこ焼きが焼けるたこ焼きプレートが付いていること、それなりに安いこと、以上です。

良いのがあれば(家電ですし)プレゼントしようかな~と書いているウチに安いのを見つけて買ってしまいそうだ。うーん、ウメも探しているんですけど、なかなか無いんですよねぇ~。タイガーの1万3千円くらいのかな~。

またお好み焼きを食べさせていただかなきゃ…。

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