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2017年4月 6日 (木)

京都瓢斗で出汁しゃぶ

先日、職場の手話通訳者チームでご飯会を開きました。予約してくれたのが京都は四条烏丸・京都芸術センターの北隣にある「京都瓢斗」というお店。新しいお店だと思います。でもいかにも高級そうな感じで「入って良いんだろうか」と一瞬思うくらいな感じ。

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結果的には普通に入れる小綺麗で上品な居酒屋さん…という感じ。店員さんは全員着物。対応も丁寧でしたよ。そこの看板メニュー「出汁しゃぶ」 コースをいただきました。

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Hyoto3

豚肉のコースだったのですが、お肉があっという間に白くなってやわらかくて美味しい!そして(写真に写すの忘れましたが)お出汁につけて食べるんです。右上のネギは入れ放題。いやー美味しかった!ブランドポークの美湯豚のしゃぶしゃぶでした。

ちゃんと先付けやデザートもあって大満足。お酒代は別ですが、そんなに高いコースでもなく、これは知ってて損はないお店だなぁと思いました。近江牛や鯛しゃぶだとお高くなるようですが…。

いろんな話をしながら美味しいしゃぶしゃぶ…楽しい時間でした。

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