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2016年1月 7日 (木)

手作りピザとケーキ

今回の実家グルメ第3弾になるでしょうか。「どうせなら食べていきな」的にいろんなものを作ってくれる母。というか、普段から作っているんですけど、離れてみるとその偉大さがわかりますね。

Piza1

「はい。どうせ撮影するんでしょ」「えぇ、しますとも」ということで手作りピザです。元日のお昼ご飯です。こういうものがサッと作れるのが凄いところです。実家の近くに一昨年かな?コンビニがつぶれて宅配ピザ屋ができたのですが「あんまり流行ってないね。一度買ってみたけど高くて美味しくない。やっぱり私が作るのが一番」とのこと。ははぁ、その通りでございます。

ウメ家ではピザは「母が作る物」だったので「宅配ピザを注文する習慣」が全く無いんですよね。ウメ自身もスーパーのチルドピザにお世話になることはあっても、宅配ピザなんてまだ人生で数回も注文したことがありませんね、そういえば。

Cake

はい。米粉入り手作りロールケーキ。「キウイ入れるの忘れた~」と言っていましたが、イチゴがあれば十分です。「以前より改良を重ねてしっとり感にこだわってみたの」って業者的な発言をするほど手慣れております。

ケーキやシュークリーム、カステラなどのお菓子もよく作って友達とかに振る舞ってましたねぇ。母曰く「市販のケーキは甘い」だそうです。その通りです。これに慣れたら舌が肥えますな。幸か不幸か、ウメは洋菓子・和菓子はあまり好きではない(嫌いというほどでもない)ので、食べ過ぎて太るということはないのですが…。

「今回はお好み焼き食べられなかったねー」ということで、次帰った時は優先でお願いします。まぁお好み焼きは「おはなはん」で手軽にまぁまぁ美味しいのが作れるのでがまんします。いやしかし、本当に実家にしばらくいたら太るわ、こりゃ。

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