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2016年1月31日 (日)

左が強いって知らなかったの

ウメ家のキッチンのコンロ部分です。

Gashidari

写真がぶれておりますが、気にしないでさい。右は最近一人鍋で愛用しているお鍋。左はこれまた愛用してるこびりつきにくいフライパン(エバークック)でございます。むしろこの2つしか使っていません、最近。

でね、2口コンロあるわけなんですけど、いっつも右側の方を使っていたんです。右側には温度センサーが付いていますが、まぁ一人暮らし用のシンプルなガスコンロです。

でね、写真では左のフライパンでお湯を沸かしています。普段お湯を沸かすのは電気ケトル(ティファール)なのですが、レンジを使いながらだとブレーカーが落ちてしまうのでこんなことをしたりします。で、レンジのつまみの部分を見て気が付いたんですけど。

左のコンロの方が強火が出るんです。確かに一番強くしたら火力の違いは歴然でした。今まで2年間ずーっと右で調理してきたのに…まぁ強火で調理するほどの料理はしていないんですけど、チャーハンとか焼きうどんを炒めるのには強火は良いですよねぇ。なんで気が付かなかったんだろう。それだけちゃんとした料理をしていないということです。っていうか、今の家で2口を同時に使うことなんてあったかなぁ。

ほら、もうちょっと台所が広かったら頑張ろうかな…という言い訳をして終わりにしておきます。

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