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2013年6月22日 (土)

水車生そば

天童に何を食べに行ったかというと、こちら。   
   
suisha1   
   
超有名店で県外からもわざわざ食べにくるお客さんも多いという天童市内にある「水車生そば」さん。創業なんと150年!すごいですね~。テレビでも紹介されていて、おそばの他に鳥中華も有名だそうです。しかし、今回はあくまでもおそばを食べたい!イケメン?4人組ツアーなので、やっぱり定番メニューでしょ!ということで。   
   
itasoba2   
   
こだわりのそば粉を100%使用し、水車と石臼で製粉したおそば。「元祖 板そば」です。Webサイトによると初代が製粉業のかたわらに板に載せて、客をもてなしたのが板そばの始まりです。ということで、板そばを4人でいただきました。   
   
itasoba1   
   
4人前の板そばが並ぶと圧巻。すごい量です。手打ちでしっかりとコソのある麺で、噛めば噛むほどソバのうまみというか、味が広がるんですよね。これは絶品です。量はかなり多めでしたが、バッチリいただきました。ちなみにお新香があったのは謎。山形ではポピュラーなんでしょうか。   
   
ええもん食べました。山形ではおそばも実はかなり有名なんですって。お肉とさくらんぼは食べていたので、これで3つ制覇してなんだかうれしい気分。しかもみんなで一緒に食べるとやっぱりおいしさがアップ。   
   
tendo3   
   
お腹もいっぱいになったし、どうしようか…という話になったのですが、駅前には何もなさそうな感じで、先ほどの写真を撮って終了。日帰り入浴できる天童温泉とかもしかしてあったのかもしれません。大会に参加したあとだったので4人ともお疲れなので思考能力が弱まっていたのかも。   
   
帰りは時間を調べてJRで山形駅へ。奥羽本線の天童駅から乗車しました。山形新幹線の停車駅でもありますが、単線を共有しています。山形駅に向かう途中ですれ違いましたが、早くて写真が撮れませんでした。

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