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2013年5月 8日 (水)

混ぜて焼くだけ 関西風お好み焼き おはなはん

okonomi   
   
週に1度はお世話になっている混ぜて焼くだけのお好み焼きの製造工程をお見せしましょう!ジャジャーン。   
   
和歌山にある「おはなはん」というメーカーが作っている「お好み焼き 2人前」です。和歌山の会社ということはさっき知りました。通信販売もしているようですね。近所のスーパーで298円で特売しているときは必ず購入します。そして38円の蒸し焼きそばも追加してモダン焼きに。   
   
関西風お好み焼きに必要な具材はほぼ入っていて別途必要なのは卵だけ。お好みでエビやネギなどを加えても美味しいです。で、袋開けて、混ぜ混ぜして、フライパン温めて、オリーブオイル(サラダ油はもう家にはない)ひいて、混ぜたタネを入れて、蒸し焼きそばをのっけて、両面焼く。終了!400円老いないでモダン焼きの完成!   
   
何がいいってカップ上になっているので混ぜるときにボールが不要なこと(エコじゃないですけどね…)。んでこんなに簡単なのにそこそこ美味しいこと。そりゃー実家のお好み焼きには勝てませんが、手軽で野菜もとれてお腹もいっぱいになって大満足です。ちなみにソースや青のりも付いていますが、足りないので別途付けています。マヨネーズ?そんなものはいらん!   
   
週に1回、これを一人で作って食べているんですね~。時々ひっくり返すのに失敗して台所で一人で騒いでおります。関西地方のスーパーならあるんじゃないでしょうか?手軽にお好み焼きを食べたい方は是非どうぞ。

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