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2012年3月26日 (月)

簡易自炊

焼くだけのチルド餃子、卵と混ぜて炒めるだけの野菜炒め、タマネギを加えるだけのエビチリ、素を使った麻婆豆腐…。   
   
最近またこういう夕食が増えてきました。名付けて「簡易自炊」。スーパーのお総菜をそのまま並べるのはさすがにアレなので(野菜を中心に1品加えるという意味ではいいですよね)、一応家で調理→加工?する程度のもの。それにインスタントの味噌汁と1合のご飯。そして自宅で沸かした麦茶。   
   
お腹いっぱいで安く済みますね。この程度なら作る時間なんてたかが知れていますし、洗い物も少なくて済みます。実は最近炊飯器を新しく購入した(5,000円の安物)のですが、最近のは安くてもご飯が美味しく炊けるんだなぁ…って思いました。今まで炊いていたのは何だったのだろうかというくらい違います。IHならもっと美味しいのかな。   
   
というわけで、スーパーでちょこっと買ってきてちょこっとだけ手を加えて簡易自炊。今日は麻婆玉子にもやしを加えて炒めました。えーとたぶん300円かかっていません。本当は1品モノじゃないほうがいいんでしょうけど、男の一人暮らしですから!!!明日は何にすっぺかな!

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