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2010年1月 3日 (日)

しっとりロールケーキ

しっとりロールケーキ
母手作りシリーズ。ロールケーキでございます。「新しい生地なのよ〜。しっとりしておいしいんだからぁ〜」と。

いやーサクッとこういうものを作れるのはすごいですねぇ。母を褒めてばかりですが、マザコンというわけではなく、器用さ加減を尊敬しています。

その器用さは見事にウメに受け継がれませんでしたけど(笑)

おっしゃるとおりしっとり、甘さも控えめで美味でございました。

「テレビでやっているような、並んでお店で買うよりおいしくできるんだから!」と母は申しておりました。

いやはや、母は偉大なり。

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フード&ドリンク」カテゴリの記事

コメント

>ゆきちゃんさん
母はなんでも起用にこなすんですよね。料理から裁縫からなにから…その器用さは、兄弟の誰にも引き継がれませんでした…(* ̄∇ ̄*)どこにいってしまったのでしょうか。

>ちぃさん
ウメもわかりませんので母に聞いておきますm(_ _)mきっとコメントまで見ていないだろうなぁ。

わあ
おいしそう!
レシピください!

お母さん、お料理上手ですねぇ♪
パンにロールケーキに、凄い凄い!

パンは焼いたこと無いけれど、
ロールケーキは高校の調理実習で
1度作ったことがあります。
巻くときに亀裂が入らないように
するのとか結構難しかったですよ。
私は玉子焼きとカボチャの煮物しか
作れません・・・(涙)

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