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2008年10月22日 (水)

焼きイカ専用クリップ

ika_12

♪肴はあぶった、イカでいい~♪

というわけで、イカの丸焼きをご家庭でする方に朗報が入りました。イカの丸焼きは焼くだけで調理自体は簡単だったのですが、どうしてもイカが曲がってしまったり反り返ってしまったり・・・で面倒でしたよね!

そんなアナタにこれ!

「いかクリップ」

東急ハンズなどで購入できるそうで、お値段は735円。見た目はいかにも普通のクリップで、サイズが巨大になっただけ、という感じなんだそうです。

こちらのページで実際にクリップを挟んで調理している様子が紹介されていますのでご覧いただきたいのですが、グリルでイカの丸焼きをしても丸まらないですし、ひっくり返すのもラクなんだそうです!

しかし、イカをクリップに挟んでしまおう!というその発想が素晴らしいじゃないですか!自分で食べるイカは多少形が悪くても気になりませんが、お客様にイカの丸焼きをお出しするときは是非このクリップを使用して美しい焼きイカをお出ししましょう!

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