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2007年12月 2日 (日)

キムチちゃあはん

キムチちゃあはん
家にあったキムチと卵、そしてご飯を炒めただけのシンプルなもの。

味付けは中華だしの素と、香りづけにごま油。あたってシンプルなものにしてみました。いや、家にあるものとウメの技術では限界でした。

ささっと炒めて炒めて炒めて〜何にも複雑なことをしていないのにほらできた〜。キムチの香ばしいカホリにうっとり。
炊いた1合のご飯をぱくっと食べてしまいました。あぁ〜炭水化物過剰摂取…。

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フード&ドリンク」カテゴリの記事

コメント

>crayonさん
大盛りに見えますかねぇ~確かに盛ってますね。ご飯1合は多すぎたような気がします。もう少し控えた方が良かった・・・と作ってから思いましたよ(^_^;)
補佐官さまに「肥えてる」と言われてしまいましたな・・・これはいよいよ頑張らないと・・・ですね。でもですね、体重は変わっていなかったりするんですよ、と、いうことは何が起きているのでしょうか!?(笑)

これを見た補佐官が「オモオモモモ~!(韓国の女性が発する驚きの感嘆詞)三人前なのかしら~?道理で動画ではウメダスさん肥えているわねぇ」と。
では、コメント欄に書き入れましょうと勧めたがオバァがずいぶん若い男性の方にコメント入れるなんて恥ずかしいわ、とのことなので私が代わりに入力しました。
ここで言う補佐官とは国王さまの補佐をやっている、我が家で二番目に偉い地位の方~つまり母なんです(笑)

 すごい大盛りですねー。
 発酵しすぎてしまったキムチをチャーハンにするとさらに美味しくなるみたいです。
 キムチと豚肉の組み合わせは意外と合っているので、次回お作りになるときは是非豚肉も・・・\(^o^)/
 

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