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2007年7月16日 (月)

京の台所

20070714150944

京都の台所、錦市場にやってまいりました。京都に引っ越してからも何度か通ったことがあるのですが、夕方だったりして活気がないときばかりでしたが、今回は祇園祭ということもあってか、かなりの人出でした。

この錦市場では、京野菜やお漬け物、魚や乾物、京都のおかず「おばんざい」など、さまざまな食材が売られています。地元の人をはじめ、観光客も訪れる有名な場所で、まさに名実ともに京都の台所。長さは東西に390メートル。道幅は3メートルくらいしかなく、狭い印象がありますが、それがまた活気をうんでいるのでしょうか。ウメが通ったときは京都の名物、鱧が結構売られていました。

お店ごとに試食品があったり、食べ歩きする用に串に刺さった刺身が用意されていたりと、まさに京都の味を堪能できるストリートです。

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