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2007年2月 8日 (木)

だし巻き玉子

だし巻き玉子
なんという美しい形でしょうか。家庭ではなかなか作れません。

玉子はふっくらしてだしが聞いていて美味〜でした。家庭の味というかお店の味というか、これぞ日本の味ですな。アイライクジャパニーズ。
これくらいきれいな玉子焼きを作ることができれば料理上手!と胸を張って言えるのですが…。

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フード&ドリンク」カテゴリの記事

コメント

そうですよね。良い寿司屋かどうかを判断するには玉子を頼めばわかる!って言いますよね。
まぁその前にカウンターのお寿司屋さんに行ったことないんですけどねー。誰か連れてって。

ヨダレが出てきた~。玉子巻きは簡単そうで難しいと思います。寿司でも味の判断の決め手は、玉子寿司で決まるほどです。

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