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2006年12月15日 (金)

ハネハネロック

ハネハネロック

スーパーでよく見かけるチルド餃子は安くておいしい、しかも焼くだけということでウメもよく利用しています。

餃子って凝ろうと思うとかなり難しいですよね。皮から作ったりするとものすごい手間がかかります。その工程のほとんどをやってくれているチルド餃子はステキ。それでいてお値段も手頃。ああ、庶民の味方。
焼くときに水をいれますが、その水に小麦粉をまぜまぜすると餃子にハネがつきます。これがパリッと感を出してくれておいしさアップ。焼くだけとはいえこのくらいの手間はかけないといけませんよね。
本当はタネくらい作らないと料理したーとは言えないですがね。

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フード&ドリンク」カテゴリの記事

コメント

いやいや、焼くだけですから。
お嫁さんいらないなんてそんなこと口が裂けても言えません(^_^;)

焼き加減、バッチリじゃないですか!!!
お嫁さん要らないね^^;

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